UR WECH E OA*
Deux frères Le Troadec que tout sépare mais unit à la fois :
Jérémy est l’aventurier. Passionné, audacieux, nourri de ses multiples
voyages au bout du monde, il est fier de représenter les couleurs de sa
région natale au-delà des frontières. C’est avec lui que l’histoire commence
et que le mot « ambassade » prend tout son sens.
Frédéric est l’amoureux de la nature. Il est attaché à sa terre profonde
qui rappelle ses racines paysannes, mais aussi à sa langue et à ses
traditions millénaires. Pour lui, c’est une évidence. L’ambassade se doit
d’être fidèle à son origine. Elle est résolument « bretonne ».
C’est ainsi que les deux frères, unis par l’amour de la Bretagne se lancent
dans la plus belle des aventures professionnelles et s’investissent
d’une mission : celle de devenir les ambassadeurs d’un voyage gustatif
au coeur de la Bretagne.
*Il était une fois
HON TALVOUDOÙ,
HOR GWRIZIOÙ*
*Nos valeurs, nos racines
Travailler plus que les autres pour réussir, c’est une valeur fondamentale qui nous a été transmise depuis tout petits au sein de notre famille d’agriculteurs et qui nous est chère pour avancer ensemble.
Être exigeants envers nous-mêmes dans notre offre et nos services en tant qu’ambassaDeurs de la cuisine bretonne, mais aussi vis-à-vis de nos partenaires dans la transmission de notre savoir faire, afin que chacun puisse donner le meilleur de soi et être fier de ce qu’il accomplit.
Être solidaires les uns des autres, c’est une valeur ancrée dans la culture paysanne et que nous portons haut et fort au sein de nos équipes. Nous sommes là dans les réussites comme dans les obstacles, toujours à
l’écoute et disponibles pour nos Ambassadeurs.
Retraçons notre histoire
Nos petites fiertés
L’Ambassade Bretonne Jean Jaurès (Brest) élue parmi les 20 meilleurs restaurants de France par Uber Eats : Eats d’Or 2018 de « Celui qui est prêt à tout pour vous proposer une touche sucrée en fin de repas »
Finaliste du Passeport pour la franchise 2019